ضبط مصنع لتصنيع البسطرمة من اللحوم منتهية الصلاحية في القليوبية

تمكنت مديرية ومباحث التموين بالقليوبية، من ضبط صاحب مصنع لتصنيع البسطرمة من اللحوم المجمدة ودهون اللحوم مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية والغير صالحة للاستهلاك الادمي.

تلقى اللواء سعيد شلبي مدير امن القليوبية، إخطارا بالواقعة من العقيد محمد عبد الهادي رئيس مباحث التموين يفيد بتلقيه معلومات من ضباط إدارة مباحث التموين بالمديرية مفادها قيام "لوقا .ع.ل" صاحب مصنع لتصنيع البسطرمة من اللحوم المجمدة ودوبرهات اللحوم ودهون اللحوم مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية والغير صالحة للاستهلاك الادمي واستخدامه اسم وعلامة تجارية غير مسجلة " الإخلاص " بقسم ثان شبرا الخيمة مما يسبب ضرراً على الصحة العامة للمواطنين.

وعلى الفور قامت حملة تموينية بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري استهدفت المصنع محل التحريات  وأسفرت عن ضبط الآتي (435 كلغ دوبرهات لحوم – عدد 80 كلغ بسطرمة مدون عليها الإخلاص " ، وبسؤال المدير المسئول عن المصنع "زكريا .أ.ج 32 عامًا" أقر بانه عامل بالمصنع .

وورد تقرير الطب البيطري يفيد بان المضبوطات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك وتم التحفظ عليها، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 12418 جنح قسم ثان شبرا الخيمة لسنة 2016 وجاري العرض على النيابة للتحقيق، كما تم ضبط مالك احد المصانع لتصنيع ( السدق ) من اللحوم المجمده ومفروم الدواجن والدهون الغير صالحة للاستهلاك الادمي ومنتهية الصلاحية مما يسبب ضررًا على الصحة العامة، وعليه قامت حملة تموينية بالاشتراك مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية ولجنة من مديرية الطب البيطري استهدفت المصنع محل التحريات .

وأسفرت عن ضبط الآتي (85 كلغ سدق – عدد 9 كلغ عجينة سدق 70 كلغ مفروم دواجن – 11 كلغ دهون )  ، باجمالي وزن 175 كلغ لحوم ودهون ومفروم دواجن وعجينة سدق ، وورد تقرير الطب البيطري يفيد بان المضبوطات منتهية الصلاحية وغير صالحه للاستهلاك وتم التحفظ على المضبوطات ، وبسؤال "احمد .ا 26 عامًا" عامل بالمصنع ، قرر بان المصنع ملك "رضا. س.م"، وتحرر عن ذلك المحضر رقم 4949 جنح قسم الخصوص لسنة 2016 ،وجار العرض على النيابة للتحقيق .