39 مجزرًا يعملون على مدار 24 ساعة في أسيوط خلال العيد

استعدت مديرية الطب البيطري في محافظة أسيوط لاستقبال عيد الأضحى المبارك في مختلف مراكز وقرى المحافظة، حيث تم وقف جميع الإجازات للأطباء البيطريين العاملين في مجازر المحافظة، خلال فترة العيد، مع العمل بالتناوب بين أطباء المجازر لاستقبال الذبائح، والكشف عليها، وختمها "مجانًا"، بناءًا على تكليفات المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط.

وأمكد اللواء ماجد عبد الكريم، سكرتير عام المحافظة، أنه تقرر عمل المجازر، التي يبلغ عددها 39 مجزرًا، على مستوى المحافظة، طوال 24ساعة، على أن يكون الذبح على فترتين، بإشراف مدير المجزر، وذلك لمواجهة الأعداد المتزايدة من المذبوحات، خلال العيد، مشيرًا إلى تشكيل غرفة عمليات في مديرية الطب البيطري، للرد على استفسارات وشكاوى المواطنين.

وقال الدكتور صلاح إبراهيم، مدير الطب البيطري في أسيوط، أنه تم تكليف الأطباء البيطريين بالإشراف على شوادر بيع اللحوم، التي تقيمها المحافظة، بحيث يتواجد طبيب بيطري في كل شادر، للتأكد من مدى صلاحية اللحوم، كما تم التنسيق مع مباحث التموين لتنفيذ حملات تفتيشية على محلات الجزارة، ومحلات بيع وعرض اللحوم والدواجن والأسماك، فضلاً عن المرور على جميع الثلاجات، للتأكد من سلامة التخزين، ومطابقة المجمدات للمواصفات القياسية، كما يتم التنسيق مع الأكمنة ونقاط التفتيش لمنع دخول أو خروج أية لحوم مخالفة للائحة للمجازر الحكومية، لافتًا إلى تنظبم حملات إرشادية للمواطنين، لتوعيتهم بعدم شراء المذبوحات من خارج المجازر الحكومية، والتأكد من وجود الأختام على اللحوم، حفاظًا على صحة المواطنين.