ضبط لحوم وأسماك ودواجن وسلع فاسدة غذائية في حملات مكبرة في الأقصر

شنت لجنة مكبرة برئاسة مدير إدارة شئون البيئة في الأقصر، وعضوية ممثلين عن مديريات التموين والطب البيطري والصحة والإدارة الهندسية والأمن الصناعي والمتابعة الميدانية بالمحافظة وشرطة البيئة والمسطحات وشرطة المرافق ومباحث التموين حملات تفتيشية مكثفة على مدار شهر كامل على عدد من المتاجر والمطاعم والمنشئات في مدينة الأقصر، لمعرفة مدى مطابقتها للاشتراطات البيئية والصحية والمرخص منها والغير مرخص واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
 
وشملت الحملة التفتيش على المقاهي والكوفي شوب والمطاعم وأماكن تجهيز المأكولات والكافتيريات وصالات الأفراح ومحال الجزارة ومحال ذبح وتنظيف الطيور ومحال بيع وتجهيز الأسماك والمخابز ومخازن المواد الغذائية في مدينة الأقصر.
 
وأسفرت حملات اللجنة عن ضبط  3.3 كجم أسماك مختلفة ما بين منتهية الصلاحية و غير مدون عليه أي بيانات في الشركة المصرية فرع رمسيس شارع يوسف حسن وتم تحرير محضر رقم 7314 جنح الأقصر، وضبط 23.4 كجم ريش بيتلو ولحوم بلدي ولحوم مفرومة  وأجنحة دجاج وكبد وقوانص وفراخ مخلي منتهية الصلاحية  فى متجر (ف.هـ) بشارع سعد زغلول وتم تحرير محضر رقم 7327.
 
كما تم ضبط 19 كجم قطع دجاج وكبد ولحوم مستوردة غير مدون عليها أي بيانات في مطعم (أ.ب) أمام معبد الأقصر وتم تحرير محضر رقم 7328 ، وضبط  8.5 كجم كبد مستوردة و قطع لحوم صغيرة ( لحمة شاورما) غير مدون عليها أي بيانات ومحفوظة بطريقة غير سليمة في مطعم شعبى (أ.أ) شارع المحطة وتم تحرير محضرين رقم 7429 و7575، وضبط 6.5 كجم كبد و قوانص ودجاج مخلي و رنجة في (ث.ح)شارع المدينة المنورة وتم تحرير محضر رقم 7574 ، وضبط 13 كجم صدور وأجنحة دجاج تنبعث منها رائحة كريهة  فى محل طيور (أ. أ) شارع على بن أبي طالب وتم تحرير محضر رقم 7574.

كما تم ضبط 8 كجم أجنحة ودجاج منتهية الصلاحية في سوبر ماركت البكري شارع التلفزيون وتم تحرير محضر رقم 7682 ، وضبط 15 كجم صدور وقطع دجاج منتهية الصلاحية فى ثلاجة بدون لافتة في شارع أحمد قرقار وتم تحرير محضر رقم 7722 ، وضبط 7.5 كجم حمام ولحوم مقطعة وأسماك متنوعة غير مدون عليها أي بيانات وتنبعث منها رائحة كريهة فى مطعم (ك. ب) شارع التلفزيون وتم تحرير محضر 7721 ، وضبط 37.2 كجم دجاج كامل وقطع وكبد ولحوم بتلو  ما بين غير مدون عليها بيانات ومنتهية الصلاحية وتنبعث منها رائحة كريهة فى ثلاجة (أ.ف) شارع شيخ الصابوني وتم تحرير محضر رقم 7745.
 
كما تم ضبط 13 كجم شاورما فراخ ودجاج ولحوم مفرومة غير مدون عليها أي بيانات ومتغيرة اللون والرائحة والخواص في مطعم شعبي (ب) شارع الكباش معبد الكرنك وتم تحرير محضر رقم 7578 ، وضبط 3 كجم لحوم غير مدون عليها أي بيانات متغيرة الخواص والرائحة فى (ق.خ)شارع عبد المنعم العديسي وتم تحرير محضر رقم 7577 ، وضبط 12.5 كجم دجاج قطع وديك رومي وخلطة وأجبان غير مدون عليها بيانات وتنبعث منها رائحة كريهة فى مصنع (أ) لمنتجات الألبان وتم تحرير محضر رقم 7683 ، وضبط 3.5 كجم لحمة شاورما مقطعة متغيرة الخواص الطبيعية وتنبعث منها رائحة كريهة في مطعم (ب.ا.ا) شارع المدينة المنورة وتم تحرير محضر رقم 7575.
 
كما تم ضبط 35 كجم بط ولحوم مفرومة وبتلو وريش غير مدون عليها أي بيانات ومنتهية الصلاحية في سوبر ماركت (خ.ز) شارع التلفزيون وتم تحرير محضر رقم 8016 ، وضبط 96.5 كجم دجاج ولانشون واسماك متنوعة وسوسيس متغيرة الخواص الطبيعية وتنبعث منها رائحة كريهة في (أ.ر) شارع التلفزيون وتم تحرير محضر رقم 8015 ، وضبط 72 كجم اسماك مختلفة ودجاج ولحوم مجمدة غير مدون عليها أي بيانات ومتغيرة الخواص في ثلاجة (أ) شارع مصطفى كامل وتم تحرير محضر رقم 7987 ، وضبط 4 كجم شحوم لونها اسود ومتغيرة الخواص في مطعم (أ.ح.ا) شارع عبد المنعم العديسي وتم تحرير محضر رقم 7986.
 
كما تم ضبط 9 كجم كبد مستوردة منتهية الصلاحية في مطعم (أ.أ) بشارع المنشية وتم تحرير محضر رقم 7985، وضبط 10 كجم أسماك متنوعة متغيرة في اللون وتنبعث منها رائحة كريهة في (س) شارع المنشية وتم تحرير محضر رقم 7960 ، وضبط 68.5 كجم لحوم بلدي ودجاج قطع وكبد وقوانص وكفتة منتهية الصلاحية في ثلاجة (ع) شارع أحمد عرابي وتم تحرير محضر رقم 7959 على أن يتم عرض كافة المحاضر على النيابة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتوقيع المخالفات على المخالفين.

جاء ذلك تنفيذاً لتعليمات محافظ الأقصر محمد بدر للقرار رقم 591 لسنة 2016م الصادر من الإدارة العامة للشئون القانونية بالمحافظة والمعتمد من اللواء عادل مهران سكرتير عام المحافظة، وأنهت اللجنة أعمال حملات التفتيش بإعدام كافة المضبوطات الفاسد.