وزارة التموين تقود مبادرة لحث المصريين على إعادة تدوير الطعام

أطلقت إحدى المؤسسات الغذائية، بالتعاون مع بنك "الطعام المصري"، الخميس، مبادرة "كمل كرمك" تحت رعاية وزارة التموين والتجارة الداخلية، لحث المصريين على إعادة استخدام الطعام المهدر وتدويره وتوزيعه على الفقراء والمحتاجين من خلال بنك "الطعام المصري".
وأوضحت شيرين عبدالمنعم، مدير عام تسويق الأغذية والمشروبات بالمؤسسة الغذائية، "الإحصائيات والأبحاث المتعلقة بالأطعمة والأغذية المهدرة في مصر والعالم تطالعنا بأرقام لا يمكن أن يستهان بها".
وأعربت مدير قطاع التسويق وتنمية الموارد في بنك "الطعام المصري" أغاريد أمين، عن سعادتها بإطلاق هذه المبادرة، مؤكدة أن 30% من الأطعمة يتم إهدارها والتخلص منها في مصر والعالم، في حين يعانى أكثر من 3.5 مليون مصري من الجوع، وبينت "يجب الحرص على جمع الأطعمة المتبقية وإعادة تدويرها وتوزيعها على الفقراء أو إعادة استخدامها والاستفادة منها في صنع أطعمة أخرى"، لافتة إلى أن إهدار مثل هذه الكميات المذهلة من الغذاء يتسبب في خسائر اقتصادية هائلة، فضلاً عن أضرار جسيمة بالموارد الطبيعية.