تموين الإسكندرية تكثف حملاتها الرقابية على المطاعم وأماكن إعداد وجبات رمضان

تكثف مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية جهودها وحملاتها الرقابية على المطاعم وأماكن إعداد وتجهيز وجبات رمضان وذلك للتأكد من صلاحية الخامات المستخدمة للاستهلاك الآدمي، وكذلك خلو جميع العاملين بهذه الأماكن من الأمراض والتأكد من وجود شهادات صحية.
وقال وكيل وزارة التموين بالإسكندرية هشام سعد الله إنه يتم تكثيف الحملات المرورية على جميع مخازن شركة الجملة بمختلف أنحاء المحافظة للتأكد من وفرة المعروض من السلع، خاصة مخازن السكر وإبلاغ الجهات المختصة في حال نقص الكمية واتخاذ جميع الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وأشار سعد الله إلى أنه يتم تكثيف الحملات على كافة فروع شركة الإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية ومنافذ البيع بالمحافظة للوقوف على مدى وفرة المعروض من السلع خلال شهر رمضان خاصة الزيت والسكر وياميش رمضان.
وأضاف أنه يتم سحب عينات مختلفة من السلع الغذائية خاصة ياميش رمضان وإرسالها لمعامل التحليل للتأكد من مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية بناء على تقارير المعامل واتخاذ اللازم ضد المخالفين.