توقيت القاهرة المحلي 13:53:48 آخر تحديث
  مصر اليوم -

فطائر الدجاج والجبن الرومي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فطائر الدجاج والجبن الرومي

فطائر الدجاج والجبن الرومي
بيروت ـ مصر اليوم

المقادير :
•    3 بيضات
•    1 لتر لبن
•    ملح
•    2 ملعقة كبيرة زبدة
•    دقيق حسب الطلب
مقادير الحشو:
1.    دجاجة
2.    بصلة صغيرة
3.    ملعقة صغيرة ثوم مفروم
4.    ملح وفلفل أسود وكمون وكزبرة جافة
5.    حبة فلفل رومي مقطعة صغير
الطريقة :
1.    للعجين: تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف الدقيق بالتدريج إلى أن تصبح مثل عجينة القطايف ، تصب مثل القطايف ولكن تقلب على الوجه الآخر إلى أن تنتهي الكمية ثم تحشى .
2.    للحشو: تسلق الدجاجة وتقطع قطع صغيرة .
3.    تقطع البصلة إلى قطع صغيرة وتوضع على النار مع قليل من الزيت، ويضاف الثوم، ثم تضاف البهارات مللح فلفل وكمون وكزبرة ناشفة، ويضاف الفلفل الرومي، وأخيراً نضع الدجاج .
4.    بعد أن تبرد الحشوة تضاف عليها جبنة كرافت ثم تحشى العجينة بالحشوة السابقة وتلف العجينة وتدهن بالبيض وتوضع في صينية بالفرن، تحمر قليلاً وتقدم ساخنة .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الدجاج والجبن الرومي فطائر الدجاج والجبن الرومي



GMT 01:22 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو

طريقة بسيطة لتحضير أرز بالكراويا مع لحم الغنم

GMT 01:15 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو

طريقة تحضير لفائف لحم البقر مع الزبيب والصنوبر

GMT 07:49 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

طريقة سهلة لعمل « البطاطس المهروسة»

GMT 07:47 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

طريقة سهلة لعمل فطائر الجبنة

GMT 09:09 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو

دجاج محشي أرز وشوربة دجاج بالكريمة

GMT 03:55 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة تحضير "سندوتش الفسيخ الميكس"

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فطائر الدجاج والجبن الرومي فطائر الدجاج والجبن الرومي



يتميَّز بطبقة شفّافة مُطرّزة وحواف مخملية

كورتني كوكس تُهدي فُستانًا ارتدته قبل 20 عامًا لابنتها كوكو

نيويورك ـ مادلين سعاده

GMT 03:24 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

"دولتشي آند غابانا" تُقدِّم عبايات لخريف وشتاء 2019
  مصر اليوم - دولتشي آند غابانا تُقدِّم عبايات لخريف وشتاء 2019

GMT 06:16 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

أغلى فيلا في تايلاند مقصد للمشاهير ومُحبي الفخامة
  مصر اليوم - أغلى فيلا في تايلاند مقصد للمشاهير ومُحبي الفخامة

GMT 09:04 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية
  مصر اليوم - ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية

GMT 02:48 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

أرخص 10 بلدان أوروبية لقضاء عُطلة صيفية لا تُنسى
  مصر اليوم - أرخص 10 بلدان أوروبية لقضاء عُطلة صيفية لا تُنسى

GMT 03:37 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو

7 محظورات و 5 نصائح لتأثيث غرف نوم مميزة للأطفال
  مصر اليوم - 7 محظورات و 5 نصائح لتأثيث غرف نوم مميزة للأطفال

GMT 12:48 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

تعرف على تاريخ مصر القديمة في مجال الأزياء والموضة

GMT 03:59 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير

تفاصيل جديدة في حادث الاعتداء على هشام جنينه

GMT 10:53 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير

العلماء يحذرون عشاق "شاي الأكياس" من المخاطر الصحية

GMT 15:26 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

ميلان يضع خُطة لإعادة تأهيل أندريا كونتي

GMT 09:19 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

وصول جثمان إبراهيم نافع إلى مطار القاهرة من الإمارات

GMT 08:13 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

التغذية غير الصحية كلمة السر في الشعور بالخمول

GMT 09:09 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

طارق السيد ينصح مجلس إدارة الزمالك بالابتعاد عن الكرة

GMT 00:47 2017 الثلاثاء ,26 كانون الأول / ديسمبر

أمن الإسماعيلية يرحب باستضافة المصري في الكونفدرالية

GMT 18:22 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

القدر أنقذ ميسي من اللعب في الدرجة الثانية

GMT 09:28 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

عرض فيلم "نساء صغيرات" في الإسكندرية
 
Egypt-Sports

All rights reserved 2026 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2026 Arabs Today Ltd.

egyptsports egyptsports egyptsports egyptsports
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon