سلطة المكرونة الفرنسية

المقادير

    ذرة صفراء مصفية, علبة
    خس مقطّع,
    بندورة مقطّعة مكعبات,2 حبة
    جبن كرافت مقطّع مكعبات, علبة
    خيار مقطّع مكعبات,2 حبة
    مكرونة حلزونية مسلوقة, كيلو
    زيتون مقطّع حلقات,
    مايونيز لعمل الصلصة,2 ملعقة كبيرة
    زيت زيتون لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
    خلّ لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
    عصير ليمون لعمل الصلصة, ملعقة كبيرة
    فلفل أسود حسب الرغبة,

طريقة التحضير
- طريقة عمل الصلصة:
-يُخلط المايونيز وزيت زيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون والخلّ جيداً حتى يتكون خليط ممتزج.
 
طريقة السلطة:
- في إناء زجاجي عميق تُوضع الذرة الصفراء المصفية من الماء، ويُضاف إليها مكعبات البندورة وشرائح الخيار، والجبن والخس، وتُخلط المكونات جميعها جيداً .
- تُضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطّع إلى شرائح ويُخلط الجميع مرة أخرى .
- تُضاف الصلصة إلى الخليط السابق، ويُخلط بخفة.
- تُقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم .