تعرف على أسعار رينو Alpine A110S المقرر طرحها في أكتوبر شقيق العاهل الأردني يصل القاهرة رئيس المجلس العسكري الانتقالي السوداني عبد الفتاح البرهان يزور تشاد بريطانيا نؤكد أنها ستنظر في كل الخيارات إذا انتهكت إيران التزاماتها النووية شركة تحقن لامبورجيني Urus بقوة 710 حصان بـ280 ألف جنيها مدحت العدل ينعي المخرج فرانكو زيفيريللي بكلمات مؤثرة رئيس الزمالك يعلن شروط بيع فرجاني ساسي وكهربا فولكس فاجن تكشف عن أسعار أيقونتها Passat موديل 2020 محمد رمضان يبدأ تصوير فيلم شبح النيل السعادة تسيطر على مادونا بعد نجاح ألبومها Madame X

أخبار عاجلة

طريقة تحضير مراق الدجاج والخوخ

الأربعاء ,13 شباط / فبراير2019 ، 23:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير مراق الدجاج والخوخ

مراق الدجاج والخوخ

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتي في قدر للحساء ويُقلى الدجاج حتى يصبح ذهبيّ اللون. يُضاف البصل ويُطبخ على حرارة متوسّطة حتى يلين لمدّة 15 دقيقة تقريباً.

يُضاف الماء الكُركُم والهال ومرقة الدجاج من ماجي وتُقلى المكوّنات مع التحريك على حرارة متوسّطة حتى يُطهى الدجاج كلياً لمدّة 45 دقيقة تقريباً.

يُضاف الخوخ والجزر والزعفران وعصير وبرش الليمون الحامض وتُحرّك جميعها على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة إضافية حتى يلين الجزر.

يُقدّم الطبق مع الخبز المرقوق أو الأرزّ الأبيض.

المقادير :
    1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
    1 وحدة متوسطة أو 1 كيلو غرام من فيليه صدر الدجاج٬ مقطّعة ومُزالة الجلد
    2 وحدة متوسطة أو 300 غ من البصل٬ مقطّعتان رقيقتين
    4 أكواب أو 1 لتر من الماء٬ الساخن
    1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
    1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
    2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
    2 أكواب أو 400 غ من الخوخ٬ المُزال العجوة
    3 وحدة متوسطة أو 250 غ من الجزر٬ المقشّر والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم
    1 ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران
    3 ملاعق طعام من عصير الحامض
    1 ملعقة طعام من قشر الحامض

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير مراق الدجاج والخوخ

مراق الدجاج والخوخ

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة أرامكو السعودية

الرياض - مصر اليوم

الفّنانة المصرية ناهد السباعي

القاهرة - مصر اليوم

مجموعة من الأقما الصناعية

واشنطن - مصر اليوم

الشاعرة البحرينية نوف نبيل

المنامة - مصر اليوم

إدينسون كافاني مهاجم منتخب أوروجواي لكرة القدم

واشنطن- مصر اليوم

علامات تحذيرية تظهر على الوجه تُنذر مرضى ضغط الدم المرتفع بالخطر

واشنطن- رولا عيسى

كورتني كوكس

نيويورك ـ مادلين سعاده