الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:53:48 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:53:48 آخر تحديث
طريقة تحضير هريس الحبش
هريس الحبش
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
في قدر للهريس، يُغلى 1500 مل من الماءثمّ يُضاف لحم الحبش في و مرقة الدجاج ماجي ويُغطّى ويُحرّك على نار خفيفة لمدّة 90 دقيقة. تُزال الرغوة من وقت إلى آخر.
يُضاف القمح المغسول والمصفّى ويُغطّى ويُطبخ على حرارة منخفضة جدّاً لمدّة 90 دقيقة إضافية، مع التحريك من وقت إلى آخر.
يُرفع الحبش عن النار ويُقطّع إلى أصابع رقيقة وتُرمى العظام. توضع أصابع الحبش في القدر ويُخفق المزيج. ثمّ يُترك ليُطبخ لمدّة 30 دقيقة إضافية.
يُحرّك مع الكريما حتى يصبح لزجاً.
يُخلط السكر مع القرفة ويوضع جانباً.
يُسكب الهريس في طبق، ويُرشّ مزيج القرفة والسكّر عليه. يُقدّم ساخناً.
المقادير :
4 أكواب أو 650 غ من هريس٬ المغسول والمنقوع لمدّة ليلة
6 أكواب أو 1½ لتر من الماء٬ البارد
6 أكواب أو 1½ لتر من الماء
700 غ من الديك الرومي - الحبش٬ مع عظامه
2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
1/3 كوب أو 60 غ من الكريما الطازجة
3 ملاعق طعام من القرفة المطحونة
3 ملاعق طعام من السكر الحبيبي
قد يهمك أيضاً :
- السبت ,08 حزيران / يونيو GMT 00:44 2019 طريقة عمل البوريتّو بلحم البقر المطحون مع تورتيلا قمحة كاملة
GMT 00:50 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
طريقة عمل شرائح اللحم المقليّة مع الطماطم الصغيرة المشوية
GMT 00:48 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شريحة لحم مع خضار الربيع
GMT 00:46 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير أرز الخلطة
GMT 00:44 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
طريقة عمل البوريتّو بلحم البقر المطحون مع تورتيلا قمحة كاملة
GMT 01:25 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
طريقة تحضير كستلاتة غنم على الطريقة البندقية
من أجل إنهاء اعتماد الاقتصاد على النفط وتوفير فرص عمل
السعودية تضاعف أصول "صندوق الاستثمارات" إلى تريليون ريال
الرياض - مصر اليوم
أعلن ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان، أن الحكومة السعودية تقوم حالياً بالعمل على إنهاء اتفاقيات خصخصة تتجاوز قيمتها ملياري ريال (533 مليون دولار) قبل نهاية العام الجاري. وتمثل حملة الخصخصة جزءاً من "رؤية ال...المزيدكشفت أن حسن الرداد ليس دكتاتورًا
ناهد السباعي ترفض قطعيًا أن تكون الزّوحة الثّانية
القاهرة - مصر اليوم
حسمتْ الفّنانة المصرية ناهد السباعي، موقفها من الزّواج بعد أزمة انفصالها، أواخر العام الماضي، مؤكّدة، أنّها ليست مستعدّة للارتباط في الوقت الحاليّ نهائيًا. وشدّدت السباعي، خلال استضافتها في أحد البرامج التلفزيو...المزيدتُحدّد مكانه ومدى تشوه السطح في غضون أيام
صور الأقمار الصناعية تساهم في رصد الزلازل
واشنطن - مصر اليوم
أكد باحثون في جامعة أيوا والمسح الجيولوجي الأميركي، أن البيانات التي يتم جمعها من الأقمار الصناعية المدارية يمكن أن توفر معلومات أكثر دقة عن تأثير الزلازل الكبيرة، والتي يمكن أن تساعد في توفير استجابة أكثر فعالية ...المزيدنظمها «فريق فكر للقراءة» في الأحساء
نوف نبيل وبوخمسين يُبدعان في أمسية شعرية
المنامة - مصر اليوم
شاركت الشاعرة البحرينية نوف نبيل والشاعر سلمان بوخمسين في الأمسية الشعرية التي نظمها «فريق فكر للقراءة» التابع لجمعية الثقافة والفنون بالأحساء ضمن البرنامج الثقافي الخميس الماضي. وذكرت المشرفة على فريق فكر...المزيدضمن مباريات المجموعة الثالثة لـ"كوبا أميركا"
غيابات نجوم الإكوادور يُسهّل فوز أوروجواي
واشنطن- مصر اليوم
GMT 03:24 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
"دولتشي آند غابانا" تُقدِّم عبايات لخريف وشتاء 2019
GMT 06:16 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
أغلى فيلا في تايلاند مقصد للمشاهير ومُحبي الفخامة
GMT 09:04 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
ديكورات مستوحاة من الطبيعة للجلسات الخارجية
GMT 13:43 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
بابا الفاتيكان يناشد المجتمع الدولي بمؤازرة الخليج
GMT 02:30 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
ريّا أبي راشد تُؤكِّد أنّ عملها يُجبرها على المحافظة على وزنها
GMT 06:42 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
احصلي ما يناسبك من إكسسوارات وأزياء "الكروز 2020" المختلفة
GMT 02:48 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
أرخص 10 بلدان أوروبية لقضاء عُطلة صيفية لا تُنسى
GMT 03:37 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
7 محظورات و 5 نصائح لتأثيث غرف نوم مميزة للأطفال
GMT 07:43 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
إيران تلوّح بمواصلة تجميد تعهدات الاتفاق النووي
GMT 03:36 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
رفض دعاوى "بي إن القطرية" ضد "عربسات" بشأن "بي أوت"
GMT 16:04 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
المقاولون العرب يستأنف تدريباته استعدادًا لمواجهة بتروجت
GMT 15:42 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
بيراميدز يمنح لاعبيه أجازة طويلة بعد مواجهة الحدود
GMT 03:30 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
النجمة الروسية ايرينا شايك تستمتع بوقتها بعيدًا عن برادلي كوبر
GMT 07:40 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
الكشف عن سبب عودة سرطان الثدي رغم الشفاء منه
GMT 22:42 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
البورصة الأردنية تنخفض 0.33 % في أسبوع
GMT 05:33 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
باحثون يُحذِّرون مِن الأطعمة فائقة التصنيع وعلى رأسها الآيس كريم
GMT 06:08 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
التراث العربي يسيطر على الأعمال الفنية في معرض استوكهولم الدولي
GMT 03:44 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
شركة "أبل" تكشف عن الجيل السابع من أجهزة "أيبود تتش"
GMT 22:13 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
البورصة المصرية تخسر 7ر63 مليار جنيه خلال تعاملات أيار
GMT 04:58 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
اللون الأسود أحدث إطلالات النجمة شاكيرا في مدريد
GMT 04:04 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
دراسة حديثه تثبت صدق تنبؤات الراحل "ستيفن هوكينغ"
GMT 09:01 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
توقعات ببيع 28 مليون سيارة في الصين بنهاية 2019
GMT 23:42 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
البلاتين ينهي الشهر على أكبر خسارة منذ 2015 بنحو 10%
GMT 03:55 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
كارثة مأساوية لسائح روسي استفزّ دبًّا مفترسًا
GMT 07:37 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
استشاري تغذية يُقدِّم نصائح عدة لتناول كعك العيد بأمان
GMT 23:56 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
3.572 مليون برميل يوميًا إجمالي صادرات النفط العراقية في آيار
GMT 06:47 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
"فيسبوك" تُجري تصويتًا على تنحّي مارك زوكربيرغ عن منصبه
GMT 12:56 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
"برو بايلوت".. تقنية قيادة أكثر تطورًا في سيارات نيسان الجديدة
GMT 12:39 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
مواصفات وأسعار بي إم دبليو الفئة الأولى الجديدة
GMT 06:45 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
بدء صرف السلع المدعمة لأصحاب البطاقات التموينية في مصر
GMT 12:52 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
شركة بريطانية تطور تطبيقًا إلكترونيًا يحذر السائقين من مواقع الحوادث
GMT 08:50 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو
بدء صرف جميع المعاشات المستحقة عن حزيران في مصر اعتبارًا من السبت
GMT 06:56 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
صقر يشبه واحدة من أكثر الطائرات التي تُير الرعب في العالم
GMT 12:44 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
انتعاش أسهم "فيات" الإيطالية بعد أنباء اندماجها مع "رينو" مقابل 35 مليار يورو
GMT 10:29 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
علماء بلجيكيون يبتكرون أجسامًا مضادة جديدة لعلاج الربو
GMT 09:08 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
شركة "آبل" تكشف عن الجيل السابع مِن أجهزة "آيبود"
GMT 10:08 2019 الجمعة ,31 أيار / مايو
القبعة القش نجمة موضة الإكسسوارات في صيف 2019
GMT 07:48 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
تراجع الدولار أمام 6 عملات في مقدمتها الجنيه المصري
All rights reserved 2024 Arabs Today Ltd.
All rights reserved 2024 Arabs Today Ltd.
أرسل تعليقك