حنفي يؤكد أنه تم إدخال تقنية متقدمة تناسب البيئة المصرية لتطوير الشون

تفقد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي، الأحد، الأعمال النهائية لإحدى الشون في مصر.html" target="_blank">منطقة السلام على طريق مصر الإسكندرية الصحراوي، التي يتم تطويرها وتحديثها  ضمن 105 شونة يتم تحويلها إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح، وتعمل شركة "بلومبرغ" الأميركية على تنفيذها بالتعاون مع الهيئة الهندسية في القوات المسلحة وذلك في 79 موقع في 20 محافظة.  

وأكدّ وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور خالد حنفي، أن فكرة تطوير الشون الترابية وتحويلها إلى شون حديثة بدأت منذ شهور وتم إدخال تقنية متقدمة تناسب البيئة المصرية في هذه الشون الحديثة.

وأضاف الدكتور حنفي، أنه تم تطويرهذه الشون خلال فترة وجيزة قبل الموعد المخطط له بفترة كبيرة، موضحًا أن هذه الشون سوف تؤدي لأول مرة إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين، مشيرًا إلى أنه سيتم استلام هذه الشون الحديثة قريبًا في احتفال كبير من المقرر أن تشهده كافة القيادات.