PancakeBot يرسم ما تطلبوه على الفطائر باستخدام أنفه

لم يعد الإفطار هو الوجبة الأهم في اليوم فقط، إلا أنه أصبح الوجبة الأكثر تسلية، بعد طرح لعبة أطفال بلاستيكية (ليجو)، التي تعدّ نجاحًا لشركة Kickstarter، وهي عبارة عن إنسان آلي مُساعِد في العمل، يقوم باستخدام تكنولوجيا الطبع ثلاثي الأبعاد، ليحوّل فطائر البان كيك الدائرية المملّة إلى تصميمات وأشكال متنوعة. ويستطيع المستخدمون رفع الصور على الآلة باستخدام بطاقة ذاكرة، ثم باستخدام أنف الإنسان الآلي يقوم الجهاز برسم ما طلبوه على صينية تعمل بالطاقة الكهربائية.

وجهاز PancakeBot هو فكرة لـ"ميجيل فالنزويلا"، وهو مهندس مدنيّ ومخترع وأبٌ يعيش في النرويج، قام بصنع النموذج الأول باستخدام الألعاب البلاستيكية Legos من أجل ابنتيه، ومنذ ذلك الحين أصبح منتجًا ينتظر براءة الاختراع، وكانت حملة شركة Kickstarter الدعائية تقول: "قادرٌ على خلق فطائر البان كيك كما لم تراها من قبل"، وتلقّت الحملة 460.584 دولار من 2074 داعمٍ لها، وتمّ شحن الأجهزة بالفعل.

وفي الرجل الآلي، يوجد خزان من الزبدة متصلٌ بذراع الطباعة الميكانيكية للجهاز، وتحت هذا الذراع توجد صينية مسطحة مُسخنّة كهربائيًا، والتي تقوم بدور قماشها. ويمكن للمستخدمين تحويل أي شيء تقريبًا إلى فطورٍ لذيذٍ، رسمةٍ لطفل، صورة منتج، شعار فريق، أو حتى قطعتك المفضلة من الأعمال الفنية، ومع تحميل الصورة المطلوبة في البرنامج المرفق، يمكن للمستخدمين متابعتها أثناء رسم الإنسان الآلي لها على الصينية.

ويتم إضافة بعض الخطوط الداكنة إلى الصورة، والذي تعلم الآلة إنّها يجب عليها رسمهم أولًا، ثم تشعل النار لمدة 15 ثانية على الشواية قبل ملء تلك الخطوط. كما يتم تخزين الملف على بطاقة الذاكرة الداخلية، التي يمكن نقلها إلى جهاز PancakeBot، والذي يبدأ في العمل على تصميمك في الحال.

ويستخدم الإنسان الآلي أيضًا، مزيجًا من الهواء المضغوط والفراغ ليتحكم في مكان توزيع الخليط على الصينية، وتسمح الضوابط الموجودة على متن الجهاز للمستخدمين بتعديل التوزيع إذا لزم الأمر. ويمكنك أيضًا تلوين فطائر البان كيك الخاصة بك، عن طريق إضافة ألوان الطعام إلى الخليط.

وقال فالنزويلا لموقع 3D Printing Industry، بالاعتماد على حجم الفطائر، يمكن أن يستغرق تنفيذ التصميم من 45 ثانية إلى دقيقتين، ولكن يجب عليك أن تملأها مرة أخرى.
وتابع، "يمكنك أن تملأها يدويًا، أو عن طريق الجهاز، وأنت تنتظر من 3 إلى 4 دقائق لتصنع فطيرة بحجم محترم مع تصميم أو شعار مُخصص".

وقام موقع PanCakeBot بصنع المئات من النماذج متاحة لتختار منهم، في حالة كنت بحاجة إلى مزيدٍ من الإلهام لفطائرك الخاصة. ويمكن للمستخدمين شراء PancakeBot من مختلف متاجر البيع بالتجزئة، مثل Bed Bath & Beyond وأمازون مقابل نحو 299.99 دولارًا.

وفي هذا الإطار، قد لا يكون هناك مشكلة في إعداد الفطائر بشكلٍ كامل بالنسبة لجهاز PancakeBot، ولكن بالنسبة للأفراد غير المبرمجين على مثل هذه المهمة، فقد قارن خبراء من كلية لندن الجامعية وصفات البان كيك من حول العالم لتحديد كيف يؤثر اختلاف النسب على الملمس والنمط.

ويقول الباحثون: "هذه العمليات تحاكي تلك التي تحدث في العين البشرية، ويمكن أن تساعد العلماء على تحسين الطرق الجراحية لعلاج الجلوكوما". فاعتمادًا على كمية سمك الخليط الخاص بالفطائر، فسوف تتسرّب كمية مُعينة من المياه خلال عملية الطهي، وهذا هو ما يحدد المظهر النهائي للفطيرة. والفيزياء خلف هذا الأمر ليست مهمة لإثبات مهاراتك في صنع فطائر البان كيك.

وطبقًا لباحثين من كلية لندن الجامعية، فإنّ علم الفطيرة المثالية يمكن أن تعطي فكرة عن الإجراءات بين الأوراق، مثل تلك التي وُجدت في العين البشرية، والبخار المتدفق والسوائل.
ويمكن تطبيق هذه المعرفة لتحسين طرق العلاج لمرضى الجلوكوما، والذي هو تراكم الضغط في العين، والناجم عن السوائل.

وكشفت الدراسة، عن أنّ الخليط السميك بطريقة بيكر من 100-120، سوف يحبس الماء المتبخر أثناء الطهي، مما يجعل الفطيرة تُكوّن جزر على السطح. الخليط الرفيع مع نسبة بيكر 175 وفطائر صغيرة، لها لون موحد على الجزء السفلي، ويذهب البخار حرًا بسلاسة. وأرفع خليط للفطائر، والذي تكون نسبة بيكر الخاصة به 200-225، يكون له نهاية مُلوّنة بالتساوي، ولكن به بقع داكنة، والقنوات على السطح تُشير إلى بخار الماء الهارب.