نفذت مديرية التموين في القليوبية، حملة موسعة بالتعاون مع مباحث التموين على محال بيع اللحوم المجمدة للتأكد من التزامها بالمعايير وصلاحية منتجاتها, وأسفرت الحملة عن ضبط طن لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي داخل مصنع لتصنيع البسطرمة في الخانكة.

وذكر وكيل وزارة التموين المهندس جمال السيد، أن المصنع يستخدم علامة تجارية غير مسجلة وهي المؤمن وغير مرخص وقام بتصنيع البسطرمة من اللحوم المجمدة ودهون اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وإعادة طرحها في الأسواق مما يعد غشًا تجاريًا وضررًا على الصحة العامة للمواطنين.

وأضاف السيد أنه تم ضبط طن لحوم داخل المصنع عبارة عن مفروم هياكل وبسطرمة وسجق منتج نهائي وبتوقيع الكشف الطبي عليه تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي, وتحرر عن ذلك المحضر رقم 25867 جنح مركز الخانكة لسنة 2015، وجار العرض على النيابة للتحقيق.