أسيوط - مدحت عرابى
أكد محافظ أسيوط المهندس ياسر الدسوقي، على استمرار حملات التفتيش البيطري على اللحوم والمذبوحات في مختلف قرى ومراكز المحافظة للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة والمذبوحات في المجازر والأسواق بالتنسيق مع مديرية الصحة والبيئة والتموين ورؤساء المراكز.
وأوضح المدير العام في مديرية الطب البيطري، الدكتور صلاح الدين إبراهيم، أن جميع اللحوم الموردة للمستشفيات وسجن أسيوط العمومي يتم الكشف عليها من قبل الأطباء المتخصصين، وفي حالة اكتشاف أي مخالفات يتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها بالإضافة إلى حملات التوعية التي تنظمها المديرية لتوعية المواطنين، باكتشاف سلامة اللحوم والدواجن وكيفية التعامل معها والإبلاغ عن أي اكتشاف لحالات مصابة أو مريضة.