قرّر عصام البديوي محافظ المنيا تشكيل لجنة برئاسة السكرتير العام وذلك لوضع القواعد المنظمة لمواعيد عمل المقاهي . جاء ذلك عقب جولة تفقدية قام بها المحافظ على عدد من المقاهي في حي شلبي. وتضم اللجنة كل من رؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن، ومدير إدارة قسم رخص المحال للوحدات المحلية، ومدير إدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية القوي العاملة، ومدير قسم شرطة المرافق، ومدير الشؤون القانونية بالمحافظة، ومدير إدارة المجالس.
 
وتختص اللجنة بتحديد المواعيد المناسبة لفتح وغلق هذا النوع من المحال العامة والصادر بشأنها تراخيص، على أن تتولى اللجنة اتخاذ ما يلزم من إجراءات بالنسبة للمحال العامة المستغلة للأغراض المماثلة ككفتيريات أو مقاهي والمؤجرة من الوحدة المحلية، وللجنة الاستعانة بما تراه للمعاونة في إنهاء أعمالها. ووجّه المحافظ خلال جولته بالعمل على رفع الإشغالات أمام المحلات وإزالة كافة العوائق أمام المارة.