أعلن رئيس قطاع الطب الوقائي في وزارة الصحة الدكتور عمرو قنديل، عن وقوع 4 حالات تسمم ناتجة عن تناول الفسيخ خلال الاحتفال بشم النسيم، مؤكدا أن حالات التسمم تم إعطاؤها المصل المضاد للتسمم، وأنه يوجد ثلاث حالات بسيطة وحالة واحدة متوسطة، ونوه رئيس قطاع الطب الوقائي، في تصريحات خاصة لـ"مصر اليوم"، إلى أن هناك 3 حالات في محافظتي القاهرة والجيزة، تم نقلها إلى مركز السموم في جامعة القاهرة، بالإضافة إلى حالة تسمم من المحلة الكبرى، تم حجزها في مركز السموم في المنصورة.

وحذرت وزارة الصحة المواطنين من تناول الأسماك المملحة والمدخنة، خاصة الفسيخ لما يمثله من خطر شديد على الصحة قد يصل إلى الشلل أو الوفاة، وطالبت المواطنين بسرعة التوجه إلى أقرب مستشفى أو مركز علاج سموم عند ظهور أية أعراض مرضية خلال 24 ساعة من تناول الفسيخ لإنقاذ حياتهم.

وناشدت المواطنين بالتأكد من شراء الأسماك المملحة والمدخنة من المحال المعروفة والخاضعة للإشراف والرقابة، وعدم شرائها من الباعة الجائلين وعدم تصنيعها بالمنزل.

وحذرت من الإسراف في تناول الأسماك المملحة؛ حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح قد تصل إلى أكثر من 17% من وزن هذه الأسماك، والتي قد تسبب ضررًا شديدًا خاصةً لمرضى الضغط وأمراض القلب وأمراض الكلى والحوامل والأطفال وتجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة نظرا لتركيز السموم في هذه المناطق.