المقادير: - كوب من الكريما البيضاء - ملعقتان كبيرتان من سكر البودرة -ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضير: 1-في الخلاط الكهربائي، يضاف كلّ من الكريما والسكر والفانيليا، وتخفق هذه المكوّنات لمدة 10 دقائق، حتى تشتد. 2- تحفظ الكريما في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 3- تستعمل الكريما في داخل الكيك أو في حلويات أخرى، أو الى جانب الفاكهة، مع القليل من العسل.