مكرونة ريفيولي

المكونات:

3 ملاعق كبيرة زيت.

ملعقة كبيرة ثوم.

إسباراجوس.

عصير ليمون

150 جرام جمبري متوسط الحجم.

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).

كوب كريمة.

مكرونة رافيولي "باستا".

والطريقة:

1 - يشوح الثوم في مقلاة مع الزيت حتى يذبل.

2 - تضاف إسباراجوس للثوم ثم يوضع الجمبري.

3 - يصب عصير الليمون وملعقتين كريمة على المزيج السابق.

4 - تضاف "الباستا" على المزيج السابق.

5 - يرش الملح والفلفل الأسود على المزيج السابق ثم يقدم.