مربى القرع والجزر

قادير

    ثلاثة ارباع كيلو قرع قطع صغيرة
    ربع كيلو جزر مبشور
    2 باكو جيلى أصفر
    عصير ليمونة

خطوات التحضير

    إخلطى الجزر مع القرع والسكر و إتركيهم لعدة ساعات ثم ضعيهم على النار أضيفى الجيلى المذاب فى القليل من الماء ثم عصير اليمونة وإتركى الخليط حتى تمام نضج القرع إتركى المربى لتبرد ثم ضعيها فى برطمان نظيف وإحفظيها بالثلاجة