المقادير :-

٢ ملعقة كبيرة زيت خضروات

١/٢ كوب بصل مفروم

٢ جزر مبشورة

١ فص ثوم

١ ملعقة صغيرة ريحان جاف

١ ملعقة صغيرة زعتر جاف

ملح وفلفل

١ عبوة رافيولي مجمدة

١ برطمان صلصة معكرونة جاهزة

٢٥٠ جرام جبن جودة شرائح

١/٢ كوب جبن بارميزان مبشورة

الطريقة :-

1- نضع الزيت في إناء يصلح للإستخدام في الفرن على نار مرتفعة.

2 – نحمي الفرن

٣-بحمر البصل والجزر والثوم والأعشاب حتى يصبح البصل شفاف لمدة ٣ دقائقثم نضع الخليط جانبا.

٤-نضع الرافيولي المجمد في الاناء وانثري عليه خليط البصل.

٥-نضع صوص المعكرونة عليه بالتساوي.

٦-سخني الإناء على نار متوسطة بدون تقليب حتى يصبح الرفيولي بني اللون من الأسفل، حوالي ١٠ دقائق.

7-نرفع الاناء عن النار ثم نفرد عليه قطع الجبن .

٨- اطبخي اللازانيا في وسط الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تذوب الجبن