المقادير
90 جم زبد    
4/3 كوب سكر بني    
3/2 كوب كريمة لباني    
1 عبوة أيس كريم - فانيليا بالكاراميل
طريقة الطهى
يذاب الزبد في طاسة على نار هادئة، يضاف السكر ويقلب دون أن يغلى حتى يذوب السكر.
يخفض النار وتطهى بدون أن تغلى حتى يتحول إلى اللون الذهبى، يرفع من على النار ويترك ليبرد قليلا، تضاف الكريمة ويخفق حتى يصبح أملسا.
تضاف 3 ملاعق كبيرة من الأيس كريم في كوب أيس كريم زجاجي طويل ثم يصب بعض الصوص. 
يزين ببعض الشوكولاتة المبشورة أو بسكويت الكاراميل.