المقادير:

علبة 135 غم رب البندورة1
¾ كوب ماء
3 ملاعق طعام جبنة بارمزان
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
2 ملعقة صغيرة سكر
¾ ملعقة صغيرة بودرة بصل
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
¼ ملعقة صغيرة بيزل (حبق)
¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة ملح

طريقة التحضير:

1.       تخلط  جميع المقاديرمعا في قدر أو وعاء وتترك لتتمازج لمدة ½ ساعة قبل الاستعمال ويمكن عمل كمية وحفظها في الثلاجة أو الفريزر