المقادير
سلطة بطاطس بالبنجر
    1/2 كيلو بطاطس صغبوتشا يرة مسلوقة بالقشر
    5 بيضات مسلوقين
    1 خس بلدى
    1 كابوتشا
    1 كوب بنجر شرائح
    1 كوب فجل شرائح
    التتبيلة
    زيت ذرة كريستال
    1/4 كوب مستردة ديجون
    1 ملعقة كبيرة خل
    ملح وفلفل
    2 فص ثوم مفروم
 طريقة التحضير
سلطة بطاطس بالبنجر
    تخلط كل مكونات التتبيلة و تقطع معها بيضة مسلوقة و تقلب جيدا
    ضيفى البطاطس الى الدريسنج و تقلب جيدا معه
    رصى باقى المكونات ثم ضعى الدريسنج و تقدم بالهنا