المقادير:

    جزر مبشور , 3 حبات
    زبيب , 1 كوب
    عين جمل , 1 كوب
    كرفس مقطع , 1/4 كوب
    جوز الهند المبشور , 2 ملعقة كبيرة
    مايونيز , 1/2 كوب
    كريمة حامضة , 2 ملعقة كبيرة
    خل , 1 ملعقة كبيرة
    سكر أبيض , 1 ملعقة صغيرة
    ملح , 1/4 ملعقة

طريقة التحضير:

فى وعاء عميق نقوم بخلط الجزر، الزبيب، عين الجمل، الكرفس، وجوز الهند ثم فى وعائ أخر نقوم بخلط المايونيز، الكريمة، الخل، السكر، والملح ثم نضيف الخليط إلى وعاء الجزر ونقلب جيدا.

نضع السلطة فى الثلاجة على الأقل نصف ساعة قبل تقديمها.