أصدر الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم الخميس، تقريرا بعنوان " اقتصاديات اللحوم الحمراء في مصر"، أكد ارتفاع أعــداد رؤوس المـاشيــة مــن 14.9 مليـون رأس مـاشيـة عـــام 2000 إلـى 18.5 مليون رأس ماشية عام 2013 بنسبة 24%، (منها 25.6% ابقار، 21.1% جـامـوس، 30% أغنـام، 22.4% مـاعـز، 0.8% جمـال) مـــن الإجمالـى عام 2013.

وأشار التقرير إلى ارتفاع كميـة الانتــاج المحــلى مـن اللحوم الحمراء 702 ألــف طــن عـام 2000 إلــى 965 ألـف طـن عام 2013 بنسبة زيادة 37.5%، فـى حيـن ارتفعـت كمية المتاح للاستهلاك من اللحوم الحمراء من 931 ألف طن إلى مليون و298 ألف طن بنسبة 39.4% خلال نفس الفترة.