شن مراقبو الأغذية في مديرية الصحة في محافظة سوهاج حملة للتفتيش ومراقبة منافذ بيع اللحوم والمجمدات، في حي الكوثر، ومركز طما،. وأوضح الدكتور يسري بيومي، وكيل وزارة الصحة في سوهاج، أن الحملة أسفرت عن ضبط خمسة أطنان وسبعون كيلوغرام من الكبد الفاسد، في حي الكوثر، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة، تمهيدًا لإعدامها، وتحررمحضر بالواقعة، تحت رقم 746 جنح الكوثر, كما أسفرت الحملة أيضًا عن توقيف أحد أصحاب أماكن بيع اللحوم والكبد المجمد في طما، و بحوزته510 كيلوغرام من الكبد الفاسدة، وتم تحرير محضر بالواقعة برقم14650جنح طما.

وحررت الحملة 203 محاضر جنح صحية للمشتغلين في الأغذية، لعدم حصولهم على شهادات صحية، وعدم نظافة أماكنهم، ورصدت إدارة مراقبة الأغذيه ثلاجتين فيهما دجاج وحمام ولحوم ومصنعات لحوم وكبد، جميعها غير صالحه للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على هذه الكميات، وتحرير محضر بالواقعة.