أكد مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم في بورسعيد الدكتور محمد الجلاب ، أنه تم فتح مجزر بورسعيد لذبح الأضاحي من أول يوم عيد الأضحى وحتى رابع يوم العصر طبقًا للشريعة، مجانًا وبدون أي رسوم حكومية طبقا لتعليمات مديرية الطب البيطري إلا من المبالغ المتفق عليها بين المضحي والجزار "السلخانية والبشكرية".

وأضاف الجلاب، أن نسبة الأضاحي قلت إلى 50 % عن العام الماضي لزيادة سعر كيلو اللحم القائم بنسبة 6 جنيه للكيلو، بإجمالي 3000 جنيه للذبيحة، كما أن الرسوم المحصلة للجزارة ضعيفة جدًا لا تتناسب مع الأسعار الحالية فنحصل على 44 جنيه من الجزار وتورد للمحافظة والطب البيطري كرسوم محلية وكشف على الحيوان وللنقابة وغيرها من الجهات الرسمية.

وأضاف أن المجزر الوحيد الذي يخدم مدينة بورسعيد، يعاني من معوقات نقص في عمال النظافة والأطباء والإدارين به بالإضافة إلى منع إعدام مخلفات الذبائح فى الفرن حتى لا تضر السكان المحيطين به.

وأضاف الجلاب، أن المجزر هو الوحيد ولا يوجد بديل له، ومقام على مساحة 19500 متر وتم ترميمه مرة واحدة منذ نشأته عام 1960 ولم تجرى له الصيانة اللازمة على مدار 16 عاما.